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《淡水渔业》杂志1971年由长江水产研究所创办，初期为内部交流资料。1974年，《淡水渔业》取得CN代号，初定为月刊，内容以专业技术为主，兼容科普，限国内正式发行。从1979年第3期开始，改由中国水产学会主办，长江水产研究所为出版单位，负责编辑出版工作。
《淡水渔业》重点报道科研成果与科研动态，促进国内外学术交流，为教学与科研服务，为人才培养服务。主要刊登渔业生物技术、渔业资源、渔业设施、渔业环境保护、水产养殖与增殖、渔业生物病害、水产品加工与综合利用等方面的科学实验和生产试验报告，少量刊登研究简报和综述。
目标是在确保核心期刊地位的前提下，使各项评刊指标有进一步的提升，力争进入中国科学引文数据库（CSCD），同时，要使期刊的国际化水平取得明显进展。远期目标则要力争被有关国际联机检索数据库全文收录。
主要栏目
本刊设有基础研究、应用研究、生产试验、综述等栏目。
期刊荣誉
《淡水渔业》是水产类创办最早、连续发行时间最长的刊物，历史上以报道科学实验和生产试验为主要特色，在技术类期刊中保有传统的优势。历年的核心期刊和影响因子统计排名均在S9（水产、渔业类）前5名。《淡水渔业》是各级读者获得新的知识，了解同行工作进展的首选媒介；也是反映作者工作成绩，认定作者科研成果及作为作者申报技术职称的参考依据。《淡水渔业》兴旺时期与国外的杂志交换达100余种。
投稿须知
1.1 文稿应具有科学性、前瞻性、逻辑性、实用性、指导性和可读性。
1.2 文稿务求论点明确，论据可靠，数字准确，重点突出，层次清楚，文字精炼，书写工整，引用资料请附参考文献。全文（包括中、英文摘要、图、表和参考文献）字数一般不超过5000字。
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